山苏子根的功效与作用：从营养价值到药用特性 (山苏子根的功效)

概述山苏子根，又名山苏子、地栗子，是一种在我国多个地区广泛分布的植物，其根部富含多种营养物质和药用成分，具有较高的食用和药用价值，营养价值山苏子根含有丰富的营养素，包括，碳水化合物，主要为淀粉，可为人体提供能量，蛋白质，富含多种氨基酸，参与人体蛋白质合成，膳食纤维，帮助调节肠道健康，促进消化，维生素B族，参与能量代谢、神经系统健康等，...。

更新时间：2024-06-14 16:13:40