雷公菜炒鸡蛋是一道清淡爽口的家常菜,制作简单,营养丰富,食材雷公菜1斤鸡蛋2个油适量盐适量做法将雷公菜洗净,切段,鸡蛋打散,加入少许盐调味,热锅倒油,将鸡蛋液倒入锅中,摊成蛋饼,炒至凝固盛出,重新起锅倒油,放入雷公菜,翻炒至软,将炒好的鸡蛋倒入锅中,与雷公菜翻炒均匀,即可出锅,小贴士雷公菜的茎叶都可以食用,茎叶营养含量相差不大,炒雷公...。
更新时间:2024-06-02 07:29:01