橄榄草是一种营养丰富的绿色蔬菜，也被称为羽衣甘蓝，它不仅富含膳食纤维、维生素和矿物质，还含有丰富的维生素K，维生素K的功效促进血液凝固，维生素K对于血液凝固至关重要，它有助于形成血栓，防止过度出血，增强骨骼健康，维生素K参与骨基质的形成，有助于维持骨骼强度和预防骨质疏松症，预防心脏病，一些研究表明，维生素K可能有助于降低血栓形成的风险...。

更新时间：2024-06-04 22:43:21

引言橄榄草，又称橄榄菜，是一种十字花科植物，其叶片呈椭圆形，边缘有锯齿，开白色或淡紫色的小花，橄榄草原产于地中海地区，现已广泛分布于世界各地，营养价值橄榄草富含多种营养物质，包括，维生素C，橄榄草是维生素C的良好来源，每100克橄榄草含有约40毫克维生素C，维生素K，橄榄草也是维生素K的良好来源，每100克橄榄草含有约110微克维生素...。

更新时间：2024-06-04 22:40:10