玛芬：由面粉、糖、黄油、鸡蛋和发酵剂制成，质地蓬松湿润。(做玛芬用什么面粉)

玛芬是一种快速简便的面包制品，以其蓬松的质地和湿润的内部而闻名，主要成分面粉，通常使用多功能面粉或蛋糕粉，可提供结构和体积，糖，白糖或红糖用于调味和促进褐变，形成金黄色的外壳，黄油，融化的黄油为玛芬增添风味、湿润度和蓬松感，鸡蛋，鸡蛋提供结构、湿度和乳化作用，使成分结合在一起，发酵剂，小苏打、泡打粉或酵母提供气体，使玛芬蓬松起来，做玛...。

更新时间：2024-06-08 08:35:15