白术：白术炒制时可先切片或切碎，然后用中火翻炒。炒至表面变为金黄色，内部变为褐色即可。 (白术炒白术的区别)

白术为菊科植物白术的根茎，具有健脾益气、燥湿利水等功效，常用于脾虚湿盛、水肿尿少等症，在使用白术时，需要进行炮制处理，方法如下，炒白术炒白术时，可以先将白术切片或切碎，然后用中火翻炒，炒至表面变为金黄色，内部变为褐色即可，炒白术具有健脾益气、燥湿利水的功效，适用于脾虚湿盛、水肿尿少等症，炒白术的注意事项炒白术时，火候不宜过大，否则容易...。

更新时间：2024-06-26 03:39:31