白黄豆,又名白芸豆,是一种常见的豆类,具有多种营养价值和药用功效,营养价值白黄豆富含多种营养素,包括,蛋白质,白黄豆是优质蛋白质的来源,约占其重量的20%,碳水化合物,白黄豆含有丰富的淀粉和可溶性纤维,脂肪,白黄豆含有丰富的多不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,维生素,白黄豆富含维生素B族,如硫胺素、核黄素和叶酸,矿物质,白黄豆富含钙、磷...。
更新时间:2024-06-07 10:32:18