硒：一种抗氧化剂，可以帮助保护细胞免受损伤(硒的抗氧化作用)

硒是一种微量元素，在人体中发挥着多种重要作用，它是一种强大的抗氧化剂，可以帮助保护细胞免受自由基的损伤，自由基是新陈代谢过程中产生的不稳定分子，可以损坏细胞并导致疾病，硒的抗氧化作用硒通过以下几种机制发挥抗氧化作用，清除自由基，硒是谷胱甘肽过氧化物酶，GPx，的关键成分，GPx是一种酶，可以将自由基转化为无害物质，再生其他抗氧化剂，硒...。

更新时间：2024-06-04 21:26:31