紅麴是一種由紅色酵母菌,紅麴菌,發酵而成的傳統發酵食品,在亞洲國家中經常被用於烹飪和醫藥中,紅麴含有豐富的營養成分,包括,莫纳可林K,MonacolinK,具有降低膽固醇的功效異黃酮,具有抗氧化和抗炎功效維生素B12,對神經系統和血液健康至關重要蛋白質、脂肪和碳水化合物,提供能量和營養紅麴的功效降血脂紅麴的主要功效之一是降低血脂,特...。
更新时间:2024-06-03 10:24:39