折耳根简介

折耳根，又名鱼腥草，是一种具有独特气味的草本植物。它广泛分布于中国、日本和东南亚地区，常作为食材或药用。

营养成分

折耳根富含多种营养物质，包括：

• 维生素A：对视力健康和免疫系统至关重要。
• 维生素C：一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。
• 钾：一种电解质，有助于维持正常的血压和肌肉功能。
• 镁：一种矿物质，有助于调节肌肉和神经功能。
• 铁：一种矿物质，有助于携带氧气到全身。

功效与作用

折耳根具有多种药用功效，常用于治疗以下疾病：

1. 抗炎

折耳根含有丰富的抗炎化合物，有助于减少炎症和疼痛。它可用于治疗关节炎、哮喘和鼻窦感染等炎性疾病。

2. 抗菌

折耳根具有抗菌特性，有助于抵御细菌和病毒感染。它可用于治疗尿路感染、呼吸道感染和皮肤感染。

3. 利尿

折耳根具有利尿作用，有助于增加尿液排泄。它可用于治疗水肿、高血压和肾结石。

4. 清热解毒

折耳根具有清热解毒功效，有助于排出体内的毒素和热量。它可用于治疗热毒引起的疾病，如感冒、发烧和痢疾。

5. 保护肝脏

折耳根中的某些化合物具有

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