榴莲是一种具有独特风味的热带水果，深受许多人的喜爱。除了直接食用，榴莲还可以被用于制作各种美味的甜品，如蛋糕、冰淇淋、慕斯等。

榴莲蛋糕

1. 准备一个 6寸戚风蛋糕胚
2. 将 200 克榴莲果肉与 50 克糖打成泥
3. 将榴莲泥与 250 克奶油奶酪、150 克淡奶油打发至顺滑
4. 将蛋糕胚切成三层，在每层中间涂抹榴莲奶油
5. 将蛋糕表面抹平，装饰上榴莲果肉或其他水果

榴莲冰淇淋

1. 将 200 克榴莲果肉与 50 克糖打成泥
2. 将榴莲泥与 250 毫升全脂牛奶、100 毫升淡奶油混合均匀
3. 将混合物倒入冰淇淋机中搅拌至凝固
4. 将冰淇淋放入冰箱冷冻至少 4 小时
5. 食用前，可以在冰淇淋上浇上榴莲果肉或其他酱料

榴莲慕斯

1. 将 200 克榴莲果肉与 50 克糖打成泥
2. 将榴莲泥与 200 毫升淡奶油、50 毫升牛奶混合均匀
3. 将混合物倒入 6 个舒芙蕾杯中
4. 将舒芙蕾杯放入冰箱冷藏至少 4 小时
5. 食用前，可以在慕斯上装饰上榴莲果肉或其他水果

小贴士

以上便是3种用榴莲制作的美味甜品，相信能够满足不同人的口味需求。下次当您想要制作一款特别的甜品时，不妨尝试一下这些榴莲甜品吧，相信它们一定不会让您失望的。