雄黑豆，又名乌豆、黑大豆，是一种豆科植物，其种子具有丰富的营养价值，在中医学中被广泛应用于滋补养身。雄黑豆味甘、性平，归脾、肾经，具有补脾益肾、养血乌发、健脾利湿的作用。

药用价值

1. 补脾益肾：雄黑豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有补脾益肾的作用。可用于治疗脾虚肾亏、腰膝酸软、小便频繁等症。

2. 养血乌发：雄黑豆含有丰富的铁质，具有养血乌发的功效。可用于治疗贫血、头发稀少、白发等症。
3. 健脾利湿：雄黑豆具有健脾利湿的作用。可用于治疗脾虚湿盛、腹泻、水肿等症。
4. 其他功效：雄黑豆还具有抗氧化、抗炎、降血压、降血糖等作用。可用于预防和治疗心血管疾病、糖尿病等慢性疾病。

用法用量

雄黑豆可生吃、熟吃或入药。生吃时，可以将雄黑豆煮熟后食用，也可以将雄黑豆 آسی成粉末再食用。熟吃时，可以将雄黑豆与其他食材一起烹饪，如炖汤、做粥等。入药时，可以将雄黑豆与其他中药材搭配使用，如阿胶、当归等。

雄黑豆的用量因用途不同而异。一般来说，用于滋补养身，每日食用 30-60

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