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简介

麦冬，又称麦门冬、天门冬，是百合科植物麦冬的根茎。其性微寒，味甘，入肺、心、胃经，具有滋阴清热、润肺生津、清心除烦、益胃生津等功效。

功效

• 滋阴清热： 麦冬性寒味甘，具有清热去火的功效。适用于阴虚内热、口干咽燥、心烦失眠、潮热盗汗等症状。
• 润肺生津： 麦冬含有丰富的黏液质，具有润肺生津的作用。适用于肺阴不足、咳嗽多痰、咽干声哑等症状。
• 清心除烦： 麦冬具有清心除烦的功效。适用于心火亢盛、烦躁不安、失眠多梦等症状。
• 益胃生津： 麦冬还具有益胃生津的功效。适用于胃阴不足、口干口渴、反胃呕吐等症状。

用法用量

麦冬可用于泡茶、煎汤、炖煮等。一般用量为5-15克，煎水服用。也可将麦冬研磨成粉，与蜂蜜调服。

禁忌

脾胃虚寒者、腹泻者慎用麦冬。

常见搭配

1. 麦冬菊花茶： 麦冬10克，菊花10克。具有清热解毒、润肺生津的功效。适用于咽喉肿痛、咳嗽多痰等症状。
2. 麦冬百合汤： 麦冬15克，百合10克，莲子15克。具有滋阴清热、润肺止咳的功效。适用于肺阴不足、咳嗽多痰等症状。

3. 麦冬猪肺汤： 麦冬15克，猪肺1枚，杏仁10克。具有滋阴清热、润肺止咳的功效。适用于肺阴不足、咳嗽多痰等症状。

结语

麦冬是一味滋阴清热良药，具有滋阴清热、润肺生津、清心除烦、益胃生津等功效。常用于治疗阴虚内热、肺阴不足、心火亢盛等症状。需要注意的是，脾胃虚寒者、腹泻者慎用麦冬。

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