石斛又名金钗花，是一种兰科植物。其根茎入药，具有滋阴清热、益胃生津、 укрепление иммунитета и другие эффекты.

滋阴清热

石斛性寒，味甘，入肺、胃、肾经，具有滋阴清热的功效。可用于治疗阴虚火旺引起的咽干口渴、肺热咳嗽、胃热呕吐等症。

益胃生津

石斛入胃经，具有益胃生津的功效。可用于治疗胃阴不足引起的口干舌燥、胃痛呕吐等症。石斛还可以缓解胃酸过多，保护胃黏膜。

石斛中含有丰富的多糖成分，具有 укрепление иммунитета 作用。可增强机体抵抗力，预防感冒、流感等疾病。石斛还具有抗氧化作用，可以清除自由基，延缓衰老。

其他功效

石斛还具有以下功效：

• 降血糖：石斛中含有的多糖成分具有降血糖作用。
• 抗肿瘤：石斛中含有的凤梨酶具有抗肿瘤作用。
• 护肝：石斛中的水解产物石斛碱具有护肝作用，可以预防和治疗肝损伤。

用法用量

石斛可煎汤、泡茶、入药膳等。一般用量为15-30克，每日1-2次。

禁忌人群

石斛性寒，脾胃虚寒者不宜服用。

结语

石斛是一种滋补佳品，具有滋阴清热、益胃生津、 укрепление иммунитета и другие эффекты. 日常生活中，可适量食用石斛，以强身健体，预防疾病。

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