维生素B是一种水溶性维生素，包含八种不同的类型，分别是：

• 维生素B1（硫胺素）
• 维生素B2（核黄素）
• 维生素B3（烟酸）
• 维生素B5（泛酸）

• 维生素B6（吡哆醇）
• 维生素B7（生物素）
• 维生素B9（叶酸）
• 维生素B12（钴胺素）

维生素B的作用

维生素B在人体中发挥着许多重要的作用，包括：

• 将食物中的能量转化为可用的能量
• 促进细胞生长和发育
• 保护神经系统
• 产生红细胞
• 增强免疫系统
• 促进皮肤健康

维生素B的来源

维生素B存在于各种食物中，包括：

• 全谷物
• 豆类
• 坚果
• 种子
• 瘦肉
• 家禽
• 鱼
• 乳制品
• 蛋类
• 绿叶蔬菜

维生素B的缺乏症

维生素B缺乏症可能会导致一系列健康问题，具体取决于缺乏的类型。常见的症状包括：

• 疲劳
• 虚弱
• 食欲不振

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