正确的煎煮方法

1. 选用合适的煎具：推荐使用陶制、砂锅或不粘锅，避免使用铁锅或铝锅，以免与中药发生反应影响药效。
2. 清洗中药：将中药放入一个干净的容器中，用清水洗净，去除杂质和灰尘。
3. 浸泡中药：将洗净的中药放入煎具中，加入适量冷水（一般为中药重量的5-10倍），浸泡30分钟左右，使中药充分吸水，有利于有效成分的溶出。
4. 煎煮：大火煮沸后，转小火煎煮，一般煎煮时间为30-60分钟，具体时间根据药材种类和病情而定。
5. 滤渣取汁：煎煮完成后，将药液倒入一个干净的容器中，过滤掉药渣。一般需要过滤两次，以保证药液清澈。
6. 服用：药液一般分2-3次服用，每次饭后或饭前30分钟。煎煮后的药液应尽快服用，避免放置过久而影响药效。

注意事项

1. 把握煎煮时间：不同的中药煎煮时间有所差异，一般来说，质地坚硬、药性猛烈的中药煎煮时间较长，而质地较软、药性较缓的中药煎煮时间较短。具体煎煮时间应遵循医嘱或中药典籍的记载。
2. 控制水量：煎煮中药时，水量要适量，一般以没过中药为宜。水过多，会稀释药液，影响药效；水太少，则会烧

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