斑鸠是一种常见的鸟类,在我国很多地区都有0颗水 1000毫升
做法:
1. 将斑鸠宰杀洗净,沥干水分,切成块。2. 将黄芪、当归、枸杞和红枣放入纱布袋中包好。3. 在锅中倒入水,放入斑鸠块和纱布袋,大火煮开后转小火炖煮1小时左右,至斑鸠块软烂入味即可。
斑鸠肉不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。斑鸠肉中含有
丰富的蛋白质、脂肪、
维生素和矿物质,其中蛋白质的含量高达15%以上,比牛肉和猪肉还高。斑鸠肉中的脂肪含量较低,只有1%左右,是减肥和健身人群的理想选择。斑鸠肉还具有滋补养生的功效,
可以补血养气、强身健体。斑鸠肉中的铁元素含量丰富,可以
有效预防和治疗贫血。斑鸠肉中还含有大量的胶原蛋白,可以美容养颜、延缓衰老。斑鸠是一种营养丰富的食材,既可以作为美食,又可以作为滋补养生的良药。在日常生活中,适量食用斑鸠肉可以
增强体质、提高免疫力。
注意事项
斑鸠虽然是一种营养丰富的食材,但也不宜过量食用。
一般情况下,每周食用1-2只斑鸠即可。斑鸠肉性温,不宜与
羊肉、狗肉等温热性食物同食。
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健康滋补、
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