简介
豌豆(Pisum sativum),又称青豆、雪豆,是豆科植物豌豆的种子。豌豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。 помимо этого, 豌豆还具有药用价值,在中
草药中有一定的地位。
药用价值
豌豆的中草药功效主要有以下几个方面:
清热解毒
豌豆性寒,味甘,
具有清热解毒的功效。可用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
豌豆含有丰富的钾元素,具有利尿消肿的作用。可用于治疗小便不利、水肿等症状。
健脾益胃
豌豆味甘,性平,具有健脾益胃的功效。可用于治疗食欲不振、腹泻等症状。
豌豆含有丰富的抗氧化剂,具有解毒护肝的作用。可用于治疗肝炎、
肝硬化等肝脏疾病。
其他功效
豌豆还具有以下功效:补中益气养心安神明目健齿润肠通便抗
衰老
用法用量
豌豆中草药的用法用量因具体情况而异。一般情况下,可将豌豆煎汤服,每日1-
2次,每次50-100克。
注意事项
脾胃虚寒者不宜多食豌豆。豌豆含有皂苷,食用过量可能会引起腹泻。蚕豆病患者不宜食用豌豆。
结语
豌豆不仅营养丰富,还具有药用价值。其清热解毒、利尿消肿、健脾益胃、解毒护肝等功效,使其成为中医药中常用的药材。 However, 食用豌豆时应注意适量,并避免与蚕豆同食。
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