如何切姜和葱

1. 将姜清洗干净，切去两端。
2. 将姜顺纹切片，厚度约为2-3毫米。
3. 将葱清洗干净，切去根部和叶子。
4. 将葱切成段，长度约为2-3厘米。

注意事项

• 切姜时，不要切得太薄，否则容易煮烂。
• 切葱时，不要切得太短，否则容易散开。
• 切姜和葱时，可以使用锋利的刀，这样切出来的姜和葱会比较均匀整齐。

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