桃仁是桃子的果实中的种子，具有丰富的营养价值和一定的药用价值。桃仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，以及一些具有药理作用的活性物质，如苦杏仁苷、脂肪油、蛋白质水解酶等。

桃仁的功效

桃仁具有以下功效：

• 润肠通便：桃仁中含有丰富的脂肪油，可以润滑肠道，促进排便，缓解便秘症状。
• 止咳平喘：桃仁中含有苦杏仁苷，具有镇咳平喘的作用，可以缓解咳嗽、气喘等症状。
• 活血化瘀：桃仁中含有蛋白质水解酶，可以促进血液循环，活血化瘀，改善瘀血阻滞引起的疼痛、肿胀等症状。
• 美容养颜：桃仁中含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可以延缓衰老，改善肤质，起到美容养颜的效果。

儿童食用桃仁的注意事项

桃仁虽然具有丰富的营养价值和一定的药用价值，但儿童食用时应注意以下事项：

• 慎用：桃仁有小毒，儿童服用应酌减用量。过量食用桃仁可能会引起头晕、恶心、呕吐等症状，严重时甚至会危及生命。
• 不建议1岁以下儿童食用：1岁以下儿童的消化系统尚未发育成熟，食用桃仁可能会加重消化负担，引起消化不良等症状。
• 不能生吃：桃仁中含有苦杏仁苷，生吃时苦杏仁苷会转化为有毒的氢氰酸，对儿童的健康有害。
• 加工后食用：食用桃仁前应将其炒熟或煮熟，以破坏苦杏仁苷，避免其转化为有毒的氢氰酸。
• 少量食用：儿童食用桃仁应少量，一次不宜超过10克。过多食用桃仁可能会引起中毒症状。

桃浆儿童是否可以吃

桃浆是将桃仁研磨后得到的浓缩汁，保留了桃仁的大部分营养成分，但也继承了桃仁的毒性。因此，儿童是不建议食用桃浆的。

桃仁虽然是一种营养丰富的食物，但对于儿童来说，由于其具有小毒，食用时应谨慎。儿童食用桃仁应酌减用量，且不能生吃，需要经过加工后少量食用。桃浆继承了桃仁的毒性，儿童不建议食用。

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