榛子是一种美味且营养丰富的坚果，可以生吃或炒熟食用。炒熟的榛子香气更浓，风味更佳。本文将介绍如何在家中轻松炒熟榛子。

材料：

1 磅榛子

步骤：

1. 选用新鲜榛子：选择新鲜、饱满的榛子。避免使用有裂缝、破损或发霉的榛子。
2. 清洗榛子：将榛子放入一个大碗中，加入冷水。用手轻轻搅拌，去除任何碎屑或污垢。
3. 沥干榛子：将榛子沥干，放在厨房纸巾上拍干。
4. 将榛子铺在烤盘上：将榛子均匀地铺在烤盘上。确保榛子之间留有空隙，以便均匀受热。
5. 放入预热好的烤箱：将烤箱预热至 350 度华氏度（175 度摄氏度）。将烤盘放入烤箱中，烘烤 10-15 分钟，或直至榛子变为金黄色且香气四溢。
6. 取出烤箱：将榛子取出烤箱，小心不要烫伤。将榛子放在耐热容器中晾凉。
7. 剥壳：一旦榛子冷却到可以处理的程度，就可以开始剥壳了。用手指或坚果钳轻轻捏住榛子的尖端，将壳剥开。榛子果仁很容易从壳中取出。
8. 享用：炒熟的榛子可以单独食用，也可以添加到沙拉、烘焙食品或其他菜肴中。榛子果仁可以在室温下存放数周，也可以冷藏更长时间。

提示：

烘烤时间可能会因榛子的大小和烤箱的温度而异。密切关注榛子，避免烤焦。如果没有烤箱，也可以在炉子上炒榛子。将榛子放入一个大平底锅中，用中火加热。不断搅拌榛子，直至变为金黄色且香气四溢。炒熟的榛子可以磨成粉，用作烘焙食品中的坚果粉。榛子富含健康的脂肪、蛋白质和纤维。它们也是维生素和矿物质的良好来源。炒熟的榛子是一种美味、健康且用途广泛的零食。通过按照这些简单的步骤，你可以在家中轻松享受到香喷喷的炒榛子。 标签： 将榛子放在锅中炒熟、 炒熟、 如何炒熟榛子、 然后剥壳食用、

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