山药是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质。莲子是一种药食同源的食材，具有清热降火、滋阴补肾的功效。山药加莲子一起煮汤，可以发挥两种食材的协同作用，对身体有诸多益处。

山药加莲子的功效

• 健脾益胃：山药有健脾益胃的功效，可以帮助改善消化不良、腹泻等问题。莲子也有健脾止泻的功效，两者一起煮汤，可以增强健脾益胃的效果，对脾胃虚弱的人群有很好的调理作用。
• 补气血：山药有补气血的功效，可以帮助改善气血不足导致的贫血、乏力等问题。莲子也有补气血的功效，两者一起煮汤，可以增强补气血的效果，对气血不足的人群有很好的滋补作用。
• 美容养颜：山药含有丰富的胶原蛋白，具有良好的美容养颜功效。莲子也有美容养颜的功效，两者一起煮汤，可以增强美容养颜的效果，使皮肤更加光滑细嫩。
• 安神助眠：山药有安神助眠的功效，可以帮助改善睡眠质量。莲子也有安神助眠的功效，两者一起煮汤，可以增强安神助眠的效果，对失眠多梦的人群有很好的调理作用。

山药莲子汤的做法

准备食材：山药300克、莲子100克、红枣10颗、冰糖适量

步骤：

1. 将山药去皮切块，莲子去芯，红枣去核。
2. 将山药、莲子、红枣放入砂锅中，加水没过食材。
3. 大火煮沸后，转小火熬制1-2小时，至汤汁浓稠。
4. 根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

注意事项

山药莲子汤虽然营养丰富，但也不宜過量食用。一般来说，建议每周食用2-3次即可。脾胃虚寒的人群不宜食用过多的山药莲子汤，以免加重脾胃虚寒的症状。

如果您正在服用药物，请在食用山药莲子汤前咨询您的医生，避免出现药物相互作用的情况。

结语

山药加莲子是一种营养丰富、功效出色的食材搭配。将两者一起煮汤，可以发挥出协同作用，对身体有诸多益处。如果您有健脾益胃、补气血、美容养颜、安神助眠的需求，不妨试试山药莲子汤吧！ 标签： 将山药、 至汤汁浓稠、 2小时、 山药加莲子有什么功效、 加水煮沸、 莲子和红枣放入砂锅中、 转小火熬制1、

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