概述

尼克酸，也称为维生素B3，是一种水溶性维生素，在人体健康中发挥着重要作用。它参与了多种代谢过程，包括能量产生、胆固醇水平调控和血液循环。

功效

1. 降低胆固醇水平

尼克酸已被证明可以降低低密度脂蛋白（LDL，即“坏”胆固醇）水平，同时升高高密度脂蛋白（HDL，即“好”胆固醇）水平。这可以帮助减少动脉粥样硬化的风险，从而防止心脏病和中风。

2. 改善血液循环

尼克酸通过扩张血管来改善血液循环。它可以增加血液流动，降低血压，并预防血栓形成。这有助于减轻心脏负担，改善肢体末梢的血液供应。

3. 其他功效

尼克酸还可以：

• 促进消化系统的健康
• 改善皮肤健康
• 缓解焦虑和抑郁

食物来源

丰富的尼克酸食物来源包括：

• 肉类（鸡胸肉、牛肉、猪排）
• 鱼类（金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼）
• 坚果（花生、杏仁、核桃）
• 豆类（黑豆、鹰嘴豆）
• 蘑菇
• 全谷物

日推荐摄入量

尼克酸的日推荐摄入量因年龄、性别和健康状况而异。一般来说，成年人的推荐摄入量为每天 14-16 毫克。

补充剂

对于无法从饮食中摄取足够尼克酸的人，可以使用补充剂。尼克酸补充剂通常以两种形式提供：尼克酸酰胺和尼克酸。尼克酸酰胺不会引起尼克酸冲洗（一种副作用，表现为皮肤潮红、发热和瘙痒），而尼克酸则可能引起。

安全注意事项

尼克酸是一种相对安全的补充剂，但高剂量服用可能引起副作用，例如：

• 尼克酸冲洗
• 肝脏损伤
• 胃肠道不适

在服用尼克酸补充剂之前，请务必咨询您的医生，以确定合适的剂量并避免潜在的副作用。

尼克酸的维生素B编号

尼克酸是维生素B复合物中的一员，也是维生素B3。

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