枸杞,又名枸杞子、杞菊,是一种常见的滋补药材。在中医中,枸杞具有滋补肝肾、明目抗衰、增强免疫等功效。
枸杞性味甘平,归肝、肾经。
枸杞含有丰富的枸杞多糖、枸杞多肽等成分,具有滋补肝肾、益精明目的作用。对于肝肾不足引起的视力模糊、腰膝酸软、头晕目眩等症状,有一定缓解作用。
枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化剂,具有保护视力、抗衰老的作用。其中,β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,对维护视网膜健康至关重要。
枸杞中还含有丰富的维生素C、硒等成分,具有增强免疫力、抗病毒的作用。对于经常感冒、免疫力低下的人群,适量食用枸杞可以帮助增强免疫力,减少疾病的发生。
枸杞的具体作用如下:
枸杞的用法用量因人而异,一般建议每日服用10-20克,泡水、煮粥、煲汤均可。需要注意的是,枸杞性温,不适合长期大量服用,以免引起上火。
以下人群不适合服用枸杞:
服用枸杞时,应注意与其他药物的配伍禁忌。例如,枸杞与西药乌头碱、马黄同时服用,可能会引起中毒反应。
枸杞是一种药食同源的滋补佳品,具有滋补肝肾、明目抗衰、增强免疫等功效。但需要注意的是,枸杞性温,不适合长期大量服用,以免引起上火。如有疑问,请咨询合格的医师或药师。
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