中国中药材网：鱼腥草 (中国中药材网官网)

鱼腥草，又名折耳根、石菖蒲，为唇形科水苏属多年生草本植物。分布于我国长江以南地区，主要产于湖北、湖南、四川等地。具有清热解毒、利尿消肿、健脾益胃等功效，广泛应用于中药治疗中。

形态特征

鱼腥草株高可达60厘米，茎直立或匍匐，多分枝。叶对生，长卵形或椭圆形，边缘有细锯齿。花两性，腋生或顶生，淡紫色或粉红色。果实为瘦果，小而扁，成熟时呈黑色。

药用价值

鱼腥草具有以下主要药用价值：

• 清热解毒：鱼腥草含有挥发油、鱼腥草素等成分，具有清热解毒、消炎止痛的功效，可用于治疗感冒、发热、咽喉肿痛等症状。
• 利尿消肿：鱼腥草中含有较多的钾盐，具有利尿消肿的作用，可用于治疗水肿、小便不利等症状。
• 健脾益胃：鱼腥草含有挥发油、有机酸等成分，具有健脾开胃、消食止泻的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。
• 抗菌消炎：鱼腥草中的鱼腥草素具有抗菌消炎的功效，可用于治疗各种细菌感染，如肺炎、咽炎、肠炎等。

食用方法

鱼腥草可鲜食或药用，其食用方法主要有：

• 鲜食：将鱼腥草洗净，切段或捣碎，加入调料凉拌或炒食。鱼腥草具有独特的腥味，可根据个人口味添加辣椒、蒜末、醋等调料。
• 药用：将鱼腥草晒干或烘干，制成中药材。可煎汤、泡茶服用，或入丸、散等剂型。鱼腥草药性偏寒，脾胃虚寒者不宜久服。

注意事项

鱼腥草食用或药用时需要注意以下事项：

• 鱼腥草性寒，脾胃虚寒者不宜食用或药用。
• 孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用鱼腥草。
• 鱼腥草与某些药物如抗凝剂、降压药等存在相互作用，服用时应咨询医生。
• 鱼腥草中含有光敏性物质，服用后应避免阳光直射，否则可能会引起皮肤过敏。

鱼腥草是传统中药材，具有清热解毒、利尿消肿、健脾益胃等功效，广泛应用于中药治疗中。在使用鱼腥草时，应注意其寒性，并了解相关的注意事项，以确保其安全有效。

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