河车性滑利，孕妇慎用，以免引起流产。

何为河车？

河车又名石花菜，是一种生长在浅海岩石上的红色海藻。富含琼脂、凝固胶、甘露醇、硫酸多糖等物质，具有润肠通便、清热降火、补血养颜的功效。

孕妇为何慎食河车？

河车性滑利，有促进肠道蠕动的作用。孕妇食用河车后，可能会引起腹泻，导致脱水、电解质紊乱，甚至危及胎儿健康。

河车中含有较多的砷元素。砷是一种有毒物质，孕妇摄入过量的砷可能会导致胎儿畸形、发育迟缓等问题。

因此，孕妇应谨慎食用河车。如果确有需要食用，应咨询医生，并严格控制食用量。

孕妇饮食禁忌

除了河车之外，孕妇还应注意以下食物的摄入：

• 生食和未煮熟的食物：生鱼片、生鸡蛋、未煮熟的肉类等，可能携带寄生虫或细菌，对孕妇和胎儿造成危害。
• 未经巴氏消毒的牛奶和奶制品：未经巴氏消毒的牛奶可能含有李斯特菌，可引起孕妇流产、早产或死胎。
• 未煮熟的贝类：贝类可能含有诺如病毒，可引起孕妇胃肠道不适、脱水。
• 含汞量高的鱼类：鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等大型鱼类含有较高的汞，汞可通过胎盘进入胎儿体内，影响其神经系统发育。
• 酒精：酒精可直接通过胎盘进入胎儿体内，损害胎儿大脑发育，造成胎儿酒精综合征。

• 咖啡因：咖啡因会刺激子宫收缩，增加流产风险。孕妇每天咖啡因摄入量应控制在200毫克以内。

孕妇饮食应均衡多样，保证充足的营养摄入。同时，应注意避免食用上述禁忌食物，以保障孕妇和胎儿的健康。

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