油柑子是一种水果,又名余柑、木鳖果,原产于东南亚地区,在中国南方广泛种植。油柑子富含营养,具有多种功效,深受人们喜爱。
油柑子富含水分、维生素、矿物质和膳食纤维,营养价值高。其中,维生素C含量尤为突出,每100克油柑子中含有约60毫克维生素C,是柠檬的2倍。油柑子还含有丰富的钾、钙、镁、铁和锌等矿物质,以及膳食纤维、果胶和有机酸等成分。
油柑子具有多种功效,包括:
油柑子可以生吃、榨汁或入药。生吃时,将油柑子洗净,剥皮,取出果肉食用。榨汁时,将油柑子洗净,榨取果汁饮用。入药时,可以将油柑子阴干,研成粉末,泡茶或入丸服用。
油柑子适合以下人群食用:
油柑子以下人群不适合食用:
油柑子是一种具有多种功效的水果,富含营养,对人体健康有益。適宜人群可以适量食用,但禁忌人群应避免食用。
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