牛角胶，又称鹿角胶，是一种珍贵的中药材，以其滋补养生的功效而闻名。它主要提取自雄性梅花鹿或马鹿的鹿角，经过加工制成。牛角胶富含胶原蛋白、氨基酸、微量元素等营养物质，具有滋阴补肾、强健筋骨、益气养血等多种功效。

牛角胶的功效

• 滋阴补肾：牛角胶性温味甘，归肝、肾经，具有滋阴补肾的功效。它能改善肾虚引起的腰膝酸软、耳鸣眩晕、失眠多梦等症状。
• 强健筋骨：牛角胶含有丰富的胶原蛋白，能促进骨骼和关节的健康。它能缓解关节疼痛、肿胀，增加骨密度，预防骨质疏松。
• 益气养血：牛角胶含有丰富的氨基酸，能补气养血。它能改善气血不足引起的脸色苍白、头晕目眩、乏力倦怠等症状。
• 美容养颜：牛角胶含有丰富的胶原蛋白和透明质酸，能促进皮肤的胶原蛋白合成，使皮肤水润有光泽。它能淡化皱纹，改善肤质，延缓衰老。

牛角胶的用法

牛角胶通常以煮汤或炖服的方式食用。用法如下：

1. 煮汤：将适量的牛角胶切片或研磨成粉，放入砂锅或汤锅中，加入适量的水，大火煮沸，转小火慢炖2-3小时。可以加入其他药html>

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