甘草，又名甜草、蜜草，是一种豆科植物的根茎，是常用的中药材。甘草味甘性平，归脾、肺、胃经，具有补脾益气、清热解毒、缓急止痛等功效。

甘草的营养价值

甘草含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、挥发油、甘草酸、甘草甜素等。其中，甘草甜素的甜度是蔗糖的50-100倍，是中药材中甜度最高的物质。

甘草的功效与作用

甘草具有多种功效与作用，主要包括：补脾益气：甘草味甘性平，归脾经，有补脾益气的作用。适用于脾虚气弱、食欲不振、乏力倦怠等症状。清热解毒：甘草性寒，归肺经，有清热解毒的作用。适用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、口舌生疮等症状。缓急止痛：甘草味甘性平，归胃经，有缓急止痛的作用。适用于胃痛、腹痛、肠炎等症状。调和诸药：甘草性平和，能调和诸药，增强其他中药的药效，减少毒副作用。

甘草的用法用量

甘草一般煎服，用量为3-15克。也可以研成粉末冲服或制成丸剂、散剂等。

甘草的禁忌

甘草虽然有许多功效与作用，但也有一定的禁忌：孕妇慎用：甘草能引起子宫收缩，孕妇应慎用。高血压患者慎用：甘草含有甘草酸，能升高血压，高血压患者应慎用。肾病患者慎用：甘草能利尿，肾病患者应慎用。

与甘草相似的中药

与甘草相似的中药还有：麦冬：性味甘寒，归肺、心经，具有养阴润肺、清心安神的功效。生地黄：性味甘寒，归肝、肾经，具有滋阴凉血、清热解毒的功效。石斛：性味甘寒，归胃、肾经，具有滋阴润肺、清热生津的功效。

结语

甘草是一种甜度极高的中药材，具有补脾益气、清热解毒、缓急止痛等多种功效与作用。在使用甘草时，应注意其禁忌，并遵医嘱合理用药。 标签： 最甜的中药、 最甜的中药有哪几味、 甘草、

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