苦树叶，也称为金鸡纳树叶，是一种以其药用价值而闻名的植物。几个世纪以来，它一直被用于治疗各种疾病，最近的研究表明它具有许多令人惊讶的健康益处。

苦树叶的营养价值

苦树叶富含多种营养成分，包括：

• 抗氧化剂：如金鸡纳碱和奎宁
• 维生素：如维生素 C、B1 和 B2
• 矿物质：如铁、钾和钙
• 生物碱：如金鸡纳碱和奎宁

苦树叶的功效

苦树叶已被证明具有以下功效：

• 抗疟疾：金鸡纳树叶是治疗疟疾的传统药物，因为它含有奎宁，一种有效的抗疟药。
• 抗炎：苦树叶中含有的抗氧化剂和生物碱具有抗炎特性，可以帮助缓解关节炎、胃炎和其他炎症性疾病的症状。
• 抗癌：研究表明，苦树叶中含有的金鸡纳碱具有抗癌作用，可以帮助抑制癌细胞的生长。
• 抗菌：苦树叶中的苦味成分具有抗菌作用，可以帮助对抗细菌和真菌感染。
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