山慈菇,又名野山药、土人参,是一种多年生草本植物,其根茎为药用部位。
山慈菇味甘、淡,性微寒。
脾、肺、肾。
煎服:15-30g;
泡酒:50-100g,浸泡于500ml白酒中,15天后可服用;
炖汤:30-50g,与其他滋补食材同炖。
山慈菇生食有毒,须煮熟后食用。阴虚火旺者忌服。
以上内容仅供参考,具体用法用量请遵医嘱。
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