老扣,又名老白干、六安高炉酒,是一种产自安徽省六安地区的传统白酒。因其历史悠久,工艺独特,被誉为“中国名酒”。老扣具有丰富的营养价值和独特的药用功效,备受人们喜爱。
功效
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活血化瘀:老扣中含有丰富的挥发性物质,如乙醇、酯类等,具有扩张血管、促进血液循环的作用,可有效改善局部血瘀,缓解疼痛,适用于跌打损伤、肌肉酸痛等症状。
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温阳散寒:老扣性温,饮用后可散寒除湿,驱寒暖身,对风寒感冒、关节疼痛等寒性疾病有良好的缓解作用。
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促进消化:老扣中含有的乙醇能刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,增强消化能力,对食欲不振、消化不良等症状有缓解作用。
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安神助眠:老扣中含有的酯类物质具有镇静安神的作用,饮用后可舒缓神经,缓解焦虑紧张,改善睡眠质量。
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美容养颜:老扣中含有丰富的抗氧化物质,如酚类化合物、黄酮类化合物等,具有抗衰老、美白肌肤的作用,经常饮用可使皮肤更加细腻红润。
作用
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防治心血管疾病:老扣中含有的乙醇能降低血脂,扩张血管,改善血流,对预防和治疗心血管疾病有一定作用。
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抗菌消炎:老扣中含有的挥发性物质具有抗菌消炎的作用,可有效抑制多种细菌和病毒的生长繁殖,对预防和治疗感染性疾病有一定帮助。
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抗氧化:老扣中含有的抗氧化物质能清除体内自由基,延缓衰老,提高免疫力,对预防和治疗多种慢性疾病有积极作用。
禁忌
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孕妇、哺乳期妇女禁用:老扣中含有的乙醇会对胎儿和新生儿发育造成不良影响,孕妇、哺乳期妇女应禁止饮用。
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肝肾功能不全者禁用:老扣中含有的乙醇会加重肝肾负担,肝肾功能不全者应禁止饮用。
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未成年人禁用:未成年人的身体发育尚不完全,饮酒会对身体造成伤害,未成年人应禁止饮酒。
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开车前禁用:饮酒后会影响驾驶能力,开车前应避免饮酒。
结语
老扣是一种具有丰富营养价值和药用功效的传统白酒。适量饮用老扣,可以起到活血化瘀、温阳散寒、促进消化、安神助眠、美容养颜等作用,对身体健康有一定好处。但是,过量饮酒有害健康,饮用时应注意适可而止,并根据自身健康状况酌情饮用,避免引发不适症状。
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