小麻子，又名芝麻，是一种营养丰富的食物，具有多种药用价值。其功效与作用主要包括以下几个方面：

1. 滋养补肝肾

小麻子含有大量的蛋白质和脂肪，其中富含人体必需的八种氨基酸，以及丰富的维生素E和B族维生素。这些营养成分具有滋养补肝肾的作用，可以改善肝肾功能，增强体质。

芝麻油还具有润肠通便的作用，可以帮助改善便秘的情况。

2. 乌发亮发

小麻子中含有丰富的维生素E和B族维生素，这些营养成分可以促进头发的健康生长，使头发乌黑亮丽。

芝麻油还可以起到保护头发的作用，防止头发干燥分叉。

3. 延缓衰老

小麻子中含有丰富的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，延缓衰老。其中，维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的损伤。

4. 提升免疫力

小麻子中含有大量的矿物质，如钙、铁、锌等。这些矿物质可以增强免疫力，提高身体的抗病能力。

5. 保护心脏

小麻子中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸可以降低胆固醇水平，保护心脏健康。

6. 其他功效

小麻子还有以下一些功效：

• 镇静安神
• 润肺止咳
• 促进消化
• 防虫止痒

食用方法

小麻子可以生吃、炒熟吃或制成芝麻油食用。其中，炒熟的芝麻口感更香，营养价值也更高。

建议每天食用15-20克小麻子，以获得其最佳的保健功效。

注意事项

以下人群不适合食用小麻子：

• 肠胃虚弱者
• 腹泻者
• 痛风患者

图片

这里有一些小麻子的图片：

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