天冬，又名玄参草、玄参，为唇形科天冬属多年生草本植物。其药用部位为其地下根茎，性寒，味苦、甘，功能滋阴润肺、养胃生津、清火解毒。天冬含有丰富的多种氨基酸、甾体皂苷、环烯醚萜类、多糖等成分，具有以下主要功效：

• 滋阴润肺：天冬性寒味甘，入肺经，有滋肺阴、润肺燥之效。可用于治疗肺阴虚引起的咳嗽、咳血、口干舌燥、咽喉疼痛等症状。

• 养胃生津：天冬入胃经，具有生津止渴、健脾养胃之效。可用于治疗胃阴不足引起的胃口不佳、食少纳呆、口干舌燥、大便干结等症状。
• 清火解毒：天冬性寒味苦，具有清热解毒、凉血消肿之效。可用于治疗热病烦渴、咽喉肿痛、痄腮等症状。
• 增强免疫力：天冬中的多糖成分具有增强免疫力的作用，能促进巨噬细胞的吞噬功能，提高机体抵抗力。
• 抗氧化：天冬中的环烯醚萜类成分具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓衰老。

天冬的食用方法

天冬可生用或熟用。生用时，可捣汁服用或煎服；熟用时，可蒸熟或炖服。常见的食用方法有：

• 天冬汤：取天冬10克，水煎服，可润肺止咳、生津止渴。
• 天冬膏：取天冬、麦冬各15克，百合10克，胖大海5克，冰糖适量，加水煎熬成膏，可滋阴润肺、清热解毒。
• 天冬炖骨汤：取天冬10克，猪骨头500克，加水炖煮，可补气益血、滋阴润肺。

天冬的禁忌

天冬性寒，不适合寒性体质者服用。以下人群不宜服用天冬：

• 脾胃虚寒者
• 大便稀溏者
• 孕妇

天冬不宜与温热补阳药同用，如附子、肉桂等。天冬是一种滋阴润肺、生津养胃的中药材。但其性寒，不适合寒性体质者服用，服用时应遵循医嘱。 标签： 天冬的功效与作用图片、 天冬的功效与作用及禁忌、

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