功效

• 清热解毒：黄皮核性凉，有清热解毒、消暑止渴的功效，可用于治疗暑热烦渴、咽喉肿痛等症。
• 消食化积：黄皮核含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化，消除积食。
• 润肺止咳：黄皮核中含有丰富的维生素C和黄酮类物质，具有润肺止咳的作用，可用于治疗咳嗽、气喘等肺部疾病。
• 降血压：黄皮核中含有丰富的钾元素，能帮助降低血压，预防高血压。
• 抗氧化：黄皮核中含有丰富的抗氧化剂，能清除体内自由基，保护细胞，延缓衰老。

作用

• 辅助治疗暑热烦渴：黄皮核清热解毒、消暑止渴，可作为暑热烦渴的辅助治疗方。可取黄皮核适量，洗净，加水煎服。
• 缓解消化不良：黄皮核消食化积，可辅助治疗消化不良。可取黄皮核适量，洗净，捣烂成泥，敷于腹部。
• 润肺止咳：黄皮核润肺止咳，可辅助治疗咳嗽、气喘等肺部疾病。可取黄皮核适量，洗净，加水煎服。
• 辅助降血压：黄皮核降血压，可作为高血压的辅助治疗方。可取黄皮核适量，洗净，加水煎服。
• 延缓衰老：黄皮核抗氧化，可帮助清除体内自由基，保护细胞，延缓衰老。可取黄皮核适量，洗净，加水煎服或泡茶饮用。

禁忌

• 脾胃虚寒者不宜食用：黄皮核性凉，脾胃虚寒者食用后可能加重腹泻、腹痛等症状。
• 孕妇慎食：黄皮核中含有少量氰化物，孕妇食用过量可能会对胎儿造成影响。
• 糖尿病患者慎食：黄皮核中含有较高的糖分，糖尿病患者食用后可能会使血糖升高。

食用方法

黄皮核可直接食用，也可煎汤、泡茶饮用。

• 直接食用：将黄皮核洗净，直接食用，味道酸甜可口。
• 煎汤：取黄皮核适量，洗净，加水煎煮，煎至水变色即可，可加入适量冰糖调味。
• 泡茶：取黄皮核适量，洗净，晾干，切成小块，放入茶壶中，加入沸水冲泡，泡至水色金黄即可饮用。

结语

黄皮核是一种药食同源的食材，具有清热解毒、消食化积、润肺止咳、降血压、抗氧化等多种功效。但需要注意脾胃虚寒者、孕妇、糖尿病患者要慎用。食用黄皮核的方法多种多样，可直接食用，也可煎汤、泡茶饮用。 标签： 黄皮核的功效与作用及禁忌、 黄皮核的功效、

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