做法： 苏子、麻仁洗净，用清水浸泡1小时。(做法:用筷子在鸡蛋的顶端轻轻)

材料：

• 苏子 100g
• 麻仁 100g
• 大米 100g
• 鸡蛋 2个

• 水 1000ml

做法：

1. 苏子和麻仁洗净，用清水浸泡1小时。
2. 大米洗净，放入锅中，加入水。
3. 将苏子和麻仁加入锅中，煮沸后转小火煮20分钟。
4. 用筷子在鸡蛋的顶端轻轻敲一个洞。
5. 将鸡蛋打入锅中，煮至鸡蛋凝固。
6. 关火，即可食用。

营养功效：

这款养生粥富含多种营养元素，有以下功效：

• 苏子含有丰富的 Omega-3 脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
• 麻仁含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于增强免疫力，改善肠胃健康。
• 大米提供了丰富的碳水化合物，为身体提供能量。
• 鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充营养，增强体力。

注意事项：

• 苏子和麻仁浸泡时间不宜过长，否则会影响营养价值。
• 鸡蛋煮的时间不宜过长，否则会变老变硬。
• 如有高血压或高血脂等问题，请在食用前咨询医生。

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