海藻玉壶汤是一种由海藻、玉壶(一种中药)和水组成的汤品,具有以下功效:
海藻味咸,性寒,
具有清热解毒的功效,可以帮助降火、消肿、止痛。
2. 滋阴润燥
玉壶味甘,性平,具有滋阴润燥的功效,可以帮助润肺止咳、改善
皮肤干燥
等症状。
3. 化痰止咳
海藻和玉壶都具有化痰止咳的功效,可以帮助排出呼吸道的粘液,缓解咳嗽症状。
4. 预防甲状腺疾病
海藻中富含碘元素,碘元素是甲状腺激素合成的必需元素,可以帮助预防甲状腺疾病。
5. 降血压
海藻中富含钾元素,钾元素可以帮助降低血压。
6. 减肥
海藻中的褐藻酸钠具有饱腹感,可以
帮助减肥。
7. 美容养颜
玉壶中富含皂苷,皂苷具有抗氧化、抗衰老的功效,可以帮助改善皮肤弹性、减少皱纹。
海藻玉壶汤的做法
材料:海藻 100g玉壶
30g水 1000ml做法:1. 将海藻洗净,切成小段。
2. 将玉壶洗净,切成小块。
3. 将海藻、玉壶和水放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖 1 小时。
4. 过滤掉汤渣,
即可饮用。
食用注意事项
海藻玉壶汤不宜过量饮用,一般每天 1-2 碗即可。孕妇、哺乳期妇女、甲状腺疾病患者应谨慎食用。海藻中富含碘元素,食用过多可能导致碘中毒。海藻玉壶汤不宜与茶叶同食,否则会影响碘的吸收。
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