党参,又名川党参、辽党参,是蔷薇科多年生草本植物。其根茎呈纺锤形,直立或斜生,长5-10厘米,直径0.5-1.5厘米,表面灰褐色或紫褐色,有纵皱纹和横向皮孔。党参原产于中国,主要分布于四川、甘肃、陕西等地。
党参作为一种传统中药材,具有以下功效和作用:
党参一般煎服或煮粥食用,用量5-10克。也可以研成细末,冲服或调蜜丸服用。
以下情况不宜服用党参:
选购:选择个头适中、色泽均匀、无霉变、质地坚实的党参。
储存:党参应存放在阴凉、干燥、通风的地方。避免阳光直射和潮湿环境。
党参是一种药食两用的传统中药材,具有补气益血、养阴润肺、健脾益胃等功效。在日常生活中,适当食用党参可以增强体质、提高免疫力,对身体健康大有裨益。但需要注意,党参并非人人适宜,服用前应仔细阅读禁忌事项,避免不必要的副作用。
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