大料是一种常见的香料,具有独特的芳香味。在烹饪中,大料可以用来调味、去除腥膻味。大料也有一定的饮食禁忌,不宜与寒凉性食物同食,以免产生不良后果。在日常饮食中,应注意避免大料与寒凉性食物同食,以保证身体健康。
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