白术,又名术、山药,为菊科多年生草本植物。其根茎肉质肥厚,呈长圆形或纺锤形,表面呈黄白色或灰褐色,有皱纹和横向沟纹。白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗固表等功效,在中药中应用广泛。
白术的功效
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健脾益气:白术能健脾益气,用于脾虚气弱、食欲不振、腹泻等症。
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燥湿利水:白术能燥湿利水,用于湿邪内盛、小便不利、水肿等症。
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止汗固表:白术能止汗固表,用于盗汗、自汗等症。
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健脾养心:白术能健脾养心,用于心脾两虚、失眠多梦、健忘等症。
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消食化积:白术能消食化积,用于食积不化、脘腹胀满等症。
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止呕:白术能止呕,用于胃气上逆、呕吐等症。
白术的用途
白术在中药中应用广泛,常用于治疗以下疾病:
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脾虚证:白术可与党参、茯苓、甘草等药配伍,用于治疗脾虚气弱、食欲不振、腹泻等症。
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湿邪证:白术可与茯苓、猪苓、泽泻等药配伍,用于治疗湿邪内盛、小便不利、水肿等症。
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盗汗证:白术可与黄芪、当归、熟地等药配伍,用于治疗盗汗、自汗等症。
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心脾两虚证:白术可与酸枣仁、远志、茯苓等药配伍,用于治疗心脾两虚、失眠多梦、健忘等症。
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食积证:白术可与山楂、麦芽、神曲等药配伍,用于治疗食积不化、脘腹胀满等症。
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呕吐证:白术可与姜半夏、茯苓、陈皮等药配伍,用于治疗胃气上逆、呕吐等症。
白术的用法用量
白术通常以煎服为主,用量为10-15克。也可入丸、散、膏等剂型。
白术的禁忌
以下人群不宜服用白术:
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阴虚火旺者:白术性温,阴虚火旺者服用后可能加重火旺症状。
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表证未解者:白术有固表作用,表证未解者服用后可能阻碍邪气外出。
白术不可过量服用,否则可能引起口干、咽痛等副作用。
白术的炮制
白术的炮制方法有生用、炒用、麸炒等。其中,生用白术适用于治疗湿邪证和脾虚证;炒用白术适用于治疗脾虚气弱和食积证;麸炒白术适用于治疗心脾两虚证。
白术的选购
选购白术时,应注意以下几点:
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形状:白术呈长圆形或纺锤形,表面有皱纹和横向沟纹。
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颜色:白术表面呈黄白色或灰褐色,质地坚实,无虫蛀。
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气味:白术气味香浓,微苦。
白术应储存在干燥通风处,避免阳光直射。
以上信息仅供参考,具体用药请咨询医师或药师。
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