金橘饼是一种以金橘为原料制作而成的传统小吃，具有独特的风味和丰富的营养价值。以下列举了金橘饼的主要功效与作用：

1. 润肺 止咳

金橘饼性温，味甘酸，归肺、胃经，具有润肺止咳的功效。金橘含有丰富的维生素C和柠檬酸，可以帮助稀释痰液，缓解咳嗽症状。金橘饼中的挥发油成分还具有止咳化痰的作用。

2. 消食 健胃

金橘饼中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。金橘饼中的柠檬酸可以刺激胃液分泌，增强消化功能，缓解腹胀、消化不良等症状。

3. 降压 降脂

金橘饼中的黄酮类化合物具有降压降脂的作用。研究表明，金橘饼提取物可以抑制血管紧张素转换酶（ACE）的活性，从而降低血压。金橘饼中的膳食纤维还可以帮助降低胆固醇水平。

4. 抗氧化 抗衰老

金橘饼中富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化剂，可以清除体内自由基，延缓衰老过程。金橘饼中的黄酮类化合物还具有抗炎抗氧化作用，可以保护细胞免受损伤。

5. 增强免疫力

金橘饼中丰富的维生素C可以增强免疫力，帮助机体抵御病毒和细菌的侵袭。金橘饼中的膳食纤维可以促进肠道益生菌的生长，改善肠道健康，从而增强免疫系统功能。

6. 其它功效

• 金橘饼具有利尿消肿的功效，可以帮助排出体内多余的水分，缓解水肿症状。
• 金橘饼中的维生素A可以保护视力，缓解眼睛疲劳。
• 金橘饼中的膳食纤维可以促进排便，缓解便秘症状。

注意事项

虽然金橘饼具有多种功效，但食用时也需要适量，过量食用可能会导致上火、口干舌燥等症状。患有糖尿病、胃溃疡等疾病的人群应谨慎食用金橘饼。

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