小麦是禾本科小麦属植物的种子，是一种重要的粮食作物。小麦不仅可以食用，而且具有很高的药用价值，在中药中有着悠久的应用历史。

小麦的药用功效

• 益气养血：小麦性平味甘，归脾、胃经，具有益气养血、健脾和胃的功效。适用于气血两虚、体质虚弱、贫血、脾胃虚弱等症。
• 清热除烦：小麦性寒，味甘，归心、小肠经，具有清热除烦、安神助眠的功效。适用于心烦失眠、烦躁不安、口舌干燥等症。
• 解渴生津：小麦味甘，性微寒，归肺、胃经，具有解渴生津、润肺止咳的功效。适用于口渴多饮、干咳少痰、肺热咳嗽等症。
• 利尿通淋：小麦性寒，味甘，归心、小肠经，具有利尿通淋、清热解毒的功效。适用于小便不利、尿道涩痛、尿血等症。

• 补钙健骨：小麦富含钙、磷、铁等矿物质，具有补钙健骨、强筋壮骨的功效。适用于缺钙、骨质疏松、骨折等症。

小麦的药用作用

• 益气养血：用小麦熬粥或煮汤，可用于治疗气血两虚、体质虚弱、贫血等症。
• 清热除烦：用小麦泡水代茶饮，或与菊花、金银花等药材搭配煎服，可用于治疗心烦失眠、烦躁不安等症。
• 解渴生津：用小麦煮粥或熬汤，或与百合、银耳等药材搭配煎服，可用于治疗口渴多饮、干咳少痰等症。
• 利尿通淋：用小麦煮水或与车前草、金银花等药材搭配煎服，可用于治疗小便不利、尿道涩痛等症。
• 补钙健骨：用小麦磨粉制成馒头、面条等食物，或与骨碎补、续断等药材搭配煎服，可用于治疗缺钙、骨质疏松等症。

小麦的禁忌

• 脾胃虚寒者慎用：小麦性寒，脾胃虚寒者食用过多可能会加重脾胃虚寒的症状。
• 湿热阻滞者慎用：小麦性寒，湿热阻滞者食用过多可能会加重湿热阻滞的症状。
• 孕妇慎用：小麦性凉，孕妇食用过多可能会引起滑胎。

结语

小麦是一种营养价值和药用价值都很高的粮食作物。合理食用小麦，可以帮助益气养血、清热除烦、解渴生津、利尿通淋、补钙健骨。但是，脾胃虚寒者、湿热阻滞者和孕妇应慎用小麦。 标签： 小麦药用功效与作用是什么、 小麦药用功效与作用、

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