一、茯苓的药性

茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肾经。

二、茯苓的功效

• 利水渗湿：茯苓入脾经，具有利水渗湿的功效，可用于治疗水肿、尿少等证。

• 健脾和胃：茯苓入脾经，具有健脾和胃的功效，可用于治疗脾虚、食欲不振、腹泻等证。
• 宁心安神：茯苓入心经，具有宁心安神的功效，可用于治疗心悸、失眠等证。
• 止泻固涩：茯苓入肾经，具有止泻固涩的功效，可用于治疗久泻、遗尿等证。
• 利关节：茯苓具有利关节的功效，可用于治疗风湿性关节炎、类风湿关节炎等证。
• 抗肿瘤：茯苓具有抗肿瘤的功效，可用于辅助治疗胃癌、肺癌等肿瘤。

三、茯苓的用法用量

茯苓饮片一般煎服，用量为10-30克。也可研粉冲服，用量为3-6克。

四、茯苓的禁忌

• 气虚无湿者不宜服用茯苓。
• 孕妇慎用茯苓。

五、茯苓的配伍

茯苓可与多种中药配伍，常见的有：

• 利水渗湿：茯苓配伍猪苓、泽泻，利水渗湿的效果更佳。
• 健脾和胃：茯苓配伍白术、山药，健脾和胃的效果更佳。
• 宁心安神：茯苓配伍百合、莲子，宁心安神的效果更佳。
• 止泻固涩：茯苓配伍莲子、山药，止泻固涩的效果更佳。
• 利关节：茯苓配伍桂枝、芍药，利关节的效果更佳。
• 抗肿瘤：茯苓配伍人参、灵芝，抗肿瘤的效果更佳。

六、茯苓食谱

茯苓除了药用外，还可以入食，常见的有：

• 茯苓粥：茯苓与粳米同煮粥，具有健脾和胃、安神助眠的功效。
• 茯苓汤：茯苓与猪肉、莲子同煮汤，具有健脾利湿、益气安神的功效。
• 茯苓糕：茯苓研粉与糯米粉、白糖混合蒸制糕点，具有健脾开胃、补中益气的功效。

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