概述

酸浆草（学名：Physalis angulata）是一种茄科酸浆属植物，因其果实被一层膨大的花萼包裹，形似灯笼，故又称灯笼草。酸浆草广泛分布于热带和亚热带地区，在我国华南、华中、西南等地均有分布。

药用价值

酸浆草全草入药，具有清热利尿、清肝明目、解毒消炎等功效。清热利尿：酸浆草性寒味酸，具有清热利尿的作用，可用于治疗小便不利、水肿等症。清肝明目：酸浆草中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，具有清肝明目、改善视力的作用。解毒消炎：酸浆草中含有丰富的酚类物质，具有解毒消炎的作用，可用于治疗咽喉肿痛、口舌生疮等症。

食用价值

酸浆草的果实可以食用，味道酸甜可口。果实中含有丰富的维生素C、胡萝卜素和矿物质，具有抗氧化、提高免疫力等作用。酸浆草的果实可以生食、煮食或加工成酱汁、果冻等食品。在我国，酸浆草的果实常被用来制作酸浆草汤、酸浆草粥等小吃。

其他用途

酸浆草除了药用和食用价值外，还具有一些其他用途：观赏：酸浆草株形美观，花朵淡紫色，果实金黄色，具有较好的观赏价值。药材：酸浆草的根、茎、叶等部位可以提取多种药用成分，如酸浆草素、酸浆草酸等，具有抗菌、抗病毒等药理作用。饲料：酸浆草的茎叶可以作为家禽和家畜的饲料，具有较高的营养价值。

注意事项

酸浆草性寒，脾胃虚寒者不宜多食。酸浆草的根茎有毒，不可食用。孕妇和哺乳期妇女应避免食用酸浆草。

结语

酸浆草是一种用途广泛的植物，既具有药用和食用价值，也有观赏和药材等其他用途。在使用酸浆草时，应注意其食用禁忌和注意事项，以确保安全和健康。 标签： 酸浆草有什么功效、 酸浆草有什么用、

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