材料
茯苓 100克
当归 50克白酒 1斤
做法
1. 将茯苓和当归洗净,沥干水分。
2. 将茯苓和当归放入白酒中,密封浸泡。
3. 浸泡时间为一个月。
4. 浸泡完成后,可以将酒药过滤后饮用。
功效
茯苓当归泡酒具有补气血、活血化瘀、健脾益肾、养肝
明目的功效。适用于气血不足、面色苍白、月经不调、痛经、腰膝酸软、失眠多梦、心悸盗汗等症状。
注意事项
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用。
2. 脾胃虚寒者慎饮。
3. 饮用时请
适量,切勿过量。
延伸阅读
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓性平,味甘淡,含有茯苓多糖、茯苓酸、茯苓 sterols 等成分。
具有利水渗湿、健脾益胃、宁心安神、
镇静催眠等功效。当归是伞形科植物当归的干燥根。当归性温,味甘辛,含有当归
polysaccharides、当归 lactones、当归 ligustilide 等成分。具有补血活血、调经止痛、润肠通便、抗衰老等功效。茯苓当归泡酒结合了茯苓和当归的功效,是一种养生保健的好饮品。
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将茯苓和当归放入白酒中、
密封浸泡、
茯苓与当归、
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