当参的功效

当参味甘、微苦，性温，入脾、胃、肺经。具有补中益气、生津润肺、止咳化痰、安神健脑、益智健忘、抗衰老、延年益寿的功效。

• 补中益气：当参含有大量的人参皂苷，能增强机体免疫力，提高抗病能力，改善疲劳乏力，增强体质。
• 生津润肺：当参含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，能滋养肺部，改善肺功能，缓解咳嗽、气喘等症状。

• 止咳化痰：当参含有挥发油，能稀释痰液，促进痰液排出，缓解咳嗽咳痰。
• 安神健脑：当参含有皂苷和多糖，能镇静安神，改善睡眠质量，增强记忆力，延缓脑衰老。
• 益智健忘：当参中的人参皂苷能促进神经细胞再生，增强神经传导，改善记忆力，延缓衰老。
• 抗衰老：当参含有丰富的抗氧化剂，能清除体内自由基，延缓衰老进程，增加寿命。

当参的主治作用

当参主治脾胃虚弱，气血不足，面色苍白，四肢无力，气短懒言，咳嗽气喘，痰多粘稠，失眠健忘，心悸怔忡，心烦口渴，神疲乏力等症。

当参的用法用量

当参一般用于煎汤服用，每日10-15克。也可研磨成粉末，拌入蜂蜜或米粉中食用。

当参的禁忌

阴虚火旺者慎用当参。当参性温，阴虚火旺者服用可能会加重阴虚症状，出现口干、舌燥、失眠等症状。

当参的食用注意事项

• 当参不宜与萝卜同食，萝卜性寒，会减弱当参的补益作用。
• 孕妇慎用当参，当参可能会刺激子宫收缩，引起流产。
• 儿童不宜长期服用当参，可能会引起性早熟。

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