远志是一种中药材,具有安神益智、健脑补肾等功效。炒远志是将远志经过炒制后的产物,其功效和用法与原远志有所不同。
炒远志的功效
安神益智:炒远志能安神定志,益智健脑,用于治疗神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等症。健脑补肾:炒远志能健脑补肾,用于治疗头晕目眩、腰膝酸软、遗精早泄等症。增强免疫力:炒远志能增强机体免疫力,提高抗病能力。抗衰老:炒远志
能抗衰老,延年益寿。
炒远志的用法
炒服:取炒远志10-
15克,研成细末,每天
冲服2次,每次温开水送服。煎服:取炒远志30-60克,煎水服,每日1剂,分2次服用。药膳:炒远志可入药膳,与其他药材搭配食用,如与人参、黄芪同炖,可
补气健脾;与枸杞、菊花同泡茶,可清肝明目。
远志煮法
远志粥材料:炒远志10克,粳米100克,水适量
做法:将炒远志研成细末,与粳米同入锅中,加水煮成粥,每日早晚各食用1碗。远志汤材料:炒远志30克,瘦肉100克,水适量做法:将炒远志洗净,瘦肉切块,放入锅中加水煮沸,小火慢炖1小时,至肉烂汤浓,即可饮用。
注意事项
炒远志不宜久煎,以免破坏其有效
成分。炒远志性温,热性体质者
慎用。孕妇及儿童不宜使用炒远志。炒远志与其他中药材同用时,应咨询医生,合理配伍。炒远志具有安神益智、健脑补肾、增强免疫力、抗衰老等功效,可用于治疗神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退、头晕目眩、腰膝酸软、遗精早泄等症。炒远志的用法主要有炒服、煎服和药膳,其中炒远志粥和远志汤是常见的烹饪方式。需要注意的是,炒远志不宜久煎,热性体质者慎用,孕妇及儿童不宜使用,具体用药方法应咨询医生。
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