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功效

葛花性味甘、辛、凉，具有清热解毒、生津止渴、祛风解表等功效。

• 清热解毒：葛花含有多种黄酮类化合物，具有抗氧化和消炎作用，可以帮助清除体内热毒，缓解发热、咽喉肿痛等症状。
• 生津止渴：葛花中含有丰富的淀粉和水分，可以帮助补充水分，生津止渴。
• 祛风解表：葛花中挥发油成分具有祛风解表作用，可以帮助缓解风寒感冒引起的鼻塞、头痛等症状。

作用

葛花具有以下作用：

• 预防中暑：葛花清热解毒，生津止渴，适量服用葛花茶可以帮助预防中暑。
• 缓解感冒：葛花祛风解表，可以帮助缓解感冒引起的鼻塞、头痛等症状。
• 治疗咽喉肿痛：葛花清热解毒，可以帮助缓解咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。

• 促进消化：葛花中含有丰富的淀粉，可以帮助促进消化，缓解便秘。
• 延缓衰老：葛花中含有多种抗氧化成分，可以帮助清除自由基，延缓衰老。

禁忌症

以下人群不宜服用葛花：

• 孕妇：葛花性凉，孕妇服用可能会引起流产。
• 脾胃虚寒者：葛花性凉，脾胃虚寒者服用可能会加重胃肠不适。
• 过敏者：对葛花过敏者不宜服用葛花。

使用注意事项

葛花不宜久煎，以免破坏其有效成分。葛花性凉，脾胃虚寒者不宜多服。服用葛花时，注意避免与寒凉食物同食，以免加重肠胃不适。

食用方法

葛花可以泡茶饮用，也可以煮粥食用。葛花茶：取适量葛花，用沸水冲泡，5-10分钟后即可饮用。葛花粥：取适量葛花和粳米，一起熬煮成粥，食用。

结语

葛花是一种具有清热解毒、生津止渴、祛风解表等功效的中药。适量服用葛花，有利于预防中暑、缓解感冒、治疗咽喉肿痛、促进消化和延缓衰老。但是，孕妇、脾胃虚寒者和过敏者不宜服用葛花。需要注意的是，葛花性凉，不宜久煎，脾胃虚寒者不宜多服。 标签： 中药葛花的功效与作用及禁忌症、 中药葛花的功效与作用、

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