引言

树菠萝（Ananas comosus）是一种热带水果，其根部具有强大的药用价值。近年来，研究发现树菠萝根中含有丰富的生物活性物质，其中包括抗菌成分。

抗菌活性

树菠萝根已显示出对多种细菌和真菌感染具有抑制作用。

细菌

• 金黄色葡萄球菌
• 大肠杆菌
• 肺炎球菌
• 绿脓杆菌
• 沙门氏菌

真菌

• 白色念珠菌
• 黑曲霉菌

• 黄曲霉菌
• 青霉菌
• 根霉菌

作用机制

树菠萝根的抗菌作用主要归因于其所含的生物活性成分，包括：

• 类黄酮：具有抗氧化和抗炎特性，可以破坏细菌的细胞膜。
• 酚类化合物：具有抗菌和抗真菌活性，可以抑制细菌和真菌生长。
• 皂苷：具有溶血和抗菌活性，可以破坏细菌的细胞壁。
• 酶：如菠萝蛋白酶，具有抗菌和抗炎活性。

临床应用

树菠萝根的抗菌作用已在以下领域得到了一些临床应用：

• 治疗皮肤感染
• 预防和治疗胃肠道感染
• 促进伤口愈合

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