拉拉秧根，又名地瓜藤根，是旋花科植物地瓜的根茎。它是一种常见的野菜，在我国各地都有分布。拉拉秧根性温、味甘，具有清热解毒、止咳化痰、利尿消肿、抗炎止痛等功效。

拉拉秧根的功效

• 清热解毒：拉拉秧根中含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有清热解毒、消炎止痛的功效。它可以用于治疗各种炎症性疾病，如咽喉炎、扁桃体炎、肺炎等。

• 止咳化痰：拉拉秧根中的粘液质成分可以滋润喉咙，稀释痰液， облегчить отхаркивание. 因此，它适用于治疗咳嗽、咳痰等呼吸系统疾病。
• 利尿消肿：拉拉秧根中含有丰富的钾离子，具有利尿消肿的功效。它可以帮助排出体内多余的水分和钠离子，改善水肿症状。
• 抗炎止痛：拉拉秧根中的皂苷成分具有抗炎止痛的功效。它可以抑制炎症反应，减轻疼痛。因此，它适用于治疗关节炎、风湿病等疼痛性疾病。

拉拉秧根的用法

拉拉秧根可以生吃、炒食或熬汤。生吃：将拉拉秧根洗净，切成小块或丝，直接食用。炒食：将拉拉秧根洗净，切成小段，加入少许油和调味料翻炒即可。熬汤：将拉拉秧根洗净，切成块，放入锅中加入水和调味料熬汤。

拉拉秧根的禁忌

拉拉秧根性温，不适合热性体质的人食用。拉拉秧根中含有少量毒素，需要适量食用。一次食用过多可能会引起恶心、呕吐等症状。

拉拉秧根有毒吗

拉拉秧根中含有少量毒素，主要集中在根皮中。因此，在食用拉拉秧根时，需要将根皮剥去。剥皮后的拉拉秧根毒性很小，可以放心食用。

结语

拉拉秧根是一种具有多种功效的野菜，可以用于治疗各种疾病。但是，需要注意的是，拉拉秧根中含有少量毒素，需要适量食用。 标签： 拉拉秧根有毒吗、 拉拉秧根性味功效、

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