入地老鼠，又称穿山甲，是一种古老的哺乳动物。它体长约0.6-1.5米，全身覆盖着角质鳞片。入地老鼠以蚂蚁和白蚁为食，在自然界中扮演着重要的角色。

药用价值

入地老鼠入药已有悠久的历史。其鳞片、肉、骨、血等均可入药，具有以下功效：

• 活血通络：入地老鼠鳞片具有活血通络、消肿止痛的作用，可用于治疗跌打损伤、风湿痹痛、经络不通等疾病。
• 补气益血：入地老鼠肉具有补气益血、强筋健骨的作用，可用于治疗气血虚弱、贫血、腰膝酸软等疾病。
• 滋阴补肾：入地老鼠骨具有滋阴补肾、强壮筋骨的作用，可用于治疗肾虚腰痛、骨质疏松等疾病。
• 止血化瘀：入地老鼠血具有止血化瘀、活血通络的作用，可用于治疗外伤出血、跌打损伤等疾病。

食用价值

入地老鼠的肉质细嫩，味道鲜美，具有很高的营养价值。其肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，具有以下作用：

• 增强免疫力：入地老鼠肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可增强人体的免疫力，提高抗病能力。
• 补气血：入地老鼠肉具有补气益血的作用，可改善气血不足引起的疲劳、乏力、贫血等症状。
• 强筋健骨：入地老鼠肉具有强筋健骨的作用，可改善骨质疏松、腰膝酸软等症状。
• 美容养颜：入地老鼠肉中含有大量的胶原蛋白，具有美容养颜的作用，可改善皮肤弹性和光泽。

注意点

虽然入地老鼠具有较高的药用和食用价值，但需要注意以下几点：

• 孕妇禁用：入地老鼠性温热，孕妇食用后可能会导致流产。
• 阴虚内热者慎用：入地老鼠性温热，阴虚内热者食用后可能会加重症状。

• 药材质量：入地老鼠药材质量参差不齐，购买时应选择正规渠道，避免误用劣质药材。

结语

入地老鼠是一种具有药用和食用价值的珍贵动物。其鳞片、肉、骨、血等均可入药，具有活血通络、补气益血、滋阴补肾、止血化瘀等功效。同时，入地老鼠肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。需要注意的是，孕妇和阴虚内热者不宜食用入地老鼠，购买药材时应选择正规渠道。

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